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石家庄周边特色小吃聚集地在哪?都有什么好吃的呢#527我爱吃#?

时间:2022-08-06 16:50
本文关于石家庄周边特色小吃聚集地在哪?都有什么好吃的呢#527我爱吃#?,据美好蚌埠2022-08-06日讯:

在介绍美食之前,欢迎大家来河北经贸大学的网红餐厅来品尝美食,其他的不说,环境超级好呦!感觉很好吃,而且平价!(地址:新华区学府路) 五七路板面好像也在附近,但是不知道哪个是正宗的,至今没吃到过。

海鲜自选坊 (位于建设北大街闹市区)

地理位置优越,交通便利。店内主营各色海鲜类火锅,各种海鲜,新鲜美味。环境古香古色,很有中国古风的味道,大红主色映衬新鲜水产,喜欢吃海鲜的是一定不能错过的。

乐天螺丝粉:地址:建华大街与槐安路口,(经济学院西门对面)

螺蛳粉这样的美食是喜欢的人超级喜欢,厌恶的人超级厌恶吧!其实应该也不是厌恶,只是突破不了内心的防线,不敢尝试。乐天螺蛳粉,你值得拥有!

新石中路夜市 (地址:民心河-石铜路路两侧之间)

这可以说是在石家庄是数一数二的夜市了,人多热闹!小吃的种类繁多,各种特色小吃一应俱全。鸡汁豆腐、烤冷面、炒凉粉、土豆花、热干面、大肉串、钵钵鸡、臭豆腐、寿司、烤扇贝、铜锣烧……

富强大街夜市  (地址:槐中路-裕华路两侧之间 )

烤面筋界当之无愧的扛把子,颜值与美味并存,夜市上的香辣烤面筋每次都要排队,香辣够劲,吃了还想吃!

石家庄有什么有特色的吃饭的地方吗?

石家庄作为河北省会,这几年空气改善很多,当然也有不错的吃货集中营,举几个我觉得不错的。

火锅:洞庭洲,很有特色,是防空洞改造的,主要是有气氛吃的,哥们儿喝酒,情侣聚会,非常推荐。

烧烤:槐中路烧烤摊很多,尤其挨着万达广场,麻辣小龙虾不错,不过我去过棉六烤羊腿,是一个秘密基地,烤的是真不错!春鸽烤肉也还可以,地方大!

桌餐:就是北国,勒泰,华润万象城,万达等地方一般的菜都有,海鲜就算了,不推荐,也不新鲜。

市内老字号小吃:棉二炸鸡腿,五七路板面首屈一指

周边县域:属正定,热切丸子,八大碗,马家鸡,郝家排骨,烧麦,元氏驴肉等等还是很多的!先吃完这些再说吧!

石家庄有哪些老字号?

这个问题河青君来回答吧~

庄里有家老字号的春饼店~非常美味,到今天已经开了13个年头了!

京冠春饼店在03年刚开业的时候叫京冠春饼王,老板是在庄里长大的长春人,东北人喜欢大饼卷万物,比起老北京的吃法更豪爽些,以店里卷春饼的配菜十分丰富,菜量也大到怀疑人生,所以一定要组团前往,这样不但能多点几个菜避免纠结,也可以省略怕浪费撑到站都站不起来。

吃春饼是个很惬意的事,可繁可简,配菜可高可低,花钱不多,吃得又很舒坦,配菜肉类以猪肉为主,也可用鸡丝、鸭丝替代,不能太瘦,不然吃着不香。过去的吃法讲究饼上抹甜面酱卷熟食,现在更倾向于酱爆,肉丝更滑嫩入味,形状更利于卷饼,垫于肉丝下面的生洋葱也很提味儿。

经过酱爆的肉丝儿油亮油亮,酱香味儿扑鼻,深色的菜色往往更具有视觉诱惑,而且省略了抹酱这一步,十分适合懒人。

菜类视季节而定,要嫩,北京人吃春饼尤其讲究炒菜,如“野鸡脖”的韭菜、“葱心绿”的菠菜,配着绿豆芽,拌和在一起大火快炒,称为合菜,专门用来卷春饼吃。

现如今,春饼店里的炒合菜不变的只有韭菜和绿豆芽,剩下的配菜就是自主发挥了,京冠春饼店的炒合菜是加了豆干和胡萝卜丝,也有换成粉条、黄豆芽和鸡蛋的,但是不管放什么,拿来卷饼都挺香。

春饼的口感筋道,现烙现吃。

老话儿讲究“隔饼看菜”——韭菜要嫩,豆芽要一汪水,菠菜不能塌秧儿,粉条要泡开,肉丝儿要体现出酱香色(shai三声)儿,一口咬下去,肉丝的嫩配着豆芽的脆在齿间炸开,层次丰富。

除了传统的酱爆肉丝和炒合菜,还有宫廷一品酥,值得推荐!

花花绿绿中一股蒜香直钻鼻腔,口水直流。

肘子皮胶原蛋白丰富,经过油煎口感会变得更加绵糯,蒜末、萝卜丁、青椒丁爆香铺在上面,蒜油充分融入肘子肉中,吃起来肥而不腻,皮糯肉香,但是单吃有点儿腻,适合搭配着素菜们卷饼吃,非常香!

还有一个是酱香茄子扒八爪。

茄子入口第一感觉是甜,有股子鱼香的意思,可又不大一样,因为切的条比较粗,没有特别入味,茄子本身的汁水还存在里面,但配着八爪一起吃还是挺爽口的,毕竟没有软塌茄子那种腻乎感。八爪不是整个的,切掉了头只要须子,很新鲜,嚼起来软弹无比。

过去春饼的正宗吃法是就着“豆汁”,豆汁难寻,来碗豆面糊和小米粥也行。

京冠春饼的豆面糊从开店那天卖到今天,两块钱一碗,还有各种八宝粥、小米粥、绿豆粥,吃春饼的时候就着口稀的,热热乎乎特别舒服。

在京冠春饼店吃饭特别有过去老国营饭店的感觉,类似燕风楼和中和轩,服务员穿着笔挺的制服,上到店长下到饼档的阿姨,每个人都很和气,因为烙饼的窗口是全透明的,从店外店内都能看见,都是在店里工作了十五年的老师傅。

古时讲究时令,要在立春的时候吃春饼,取喜迎春季、祈盼丰收的意思,宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘。”

现在的人没那么讲究,立春可以吃春饼,中秋也可以吃春饼,周末也可以吃春饼,当然,今天也可以吃春饼,所以你还等什么呢?骑上小绵羊叫上三五好友去吃春饼吧,京冠春饼店会让你不虚此行的。

编辑/侯明怡

石家庄有十二大老字号美食。它们分别是:

第一、中和轩饭店。中和轩饭店始建于1920年,有接近百年的历史,是石家庄一家规模最大,档次较高,具有本地特色的清真饭店,在石家庄有7家自营店。它位于河北省石家庄市中山东路300号。

第二、马家老鸡店。马家老鸡店位于河北省石家庄市正定国家历史文化名城。马家老鸡生产工艺可追溯于明末清初有着百年的历史。

第三、金凤扒鸡。金凤扒鸡起源于20世纪初的石家庄大桥街,由回民马鸿昌开办的,经营五香烧鸡。在1956年公私合营后,划归当年的石家庄市食品公司。它位于石家庄市北二环西路。

第四、燕风楼。燕风楼坐落在石家庄市建设北大街105号,主要经营北京烤鸭,北京菜肴是集餐饮住宿为一体的国有中型饭店,年份老烤鸭,历史悠久,始建于70年代181983年,由富杰老先生亲笔提写燕风楼字样。

第五、石家庄稻香村。稻香村为国家商务部首批认定的中华老字号,是国内著名糕点品牌之一,素有“中药同仁堂,糕饼稻香村”。

第六、2168香辣虾。石家庄2168香辣虾,总店位于大金街5区1号,成立于2004年,于2018年被河北省评为第2批河北老字号是一家以经营香辣虾为专营菜品的餐饮连锁店。

第七、辛集宴乐园。辛集宴乐园位于河北省石家庄市辛集市兴华路南段11号,于2017年被河北省评为第1批河北老字号特色菜品有金毛狮子鱼、爆三样、过油肉、炸羊尾。其中宴乐园,黄韭肉丁饺子,为辛集一绝。

第八、双鸽火腿。双鸽火腿是石家庄市双鸽食品厂的名牌特色产品,获国家专利于2017年被河北省评为第1批河北老字号。

第九、平山古月块块鲜豆腐。平山特产很多,最负盛名的要数古月的豆腐,古月豆腐在石家庄那也是一绝。平山古月块块鲜豆腐于2018年被河北省评为第2批河北老字号。古月镇独有的纯天然井水,精选优质大豆,不加任何添加剂和消泡剂,鲜嫩爽口,炒煮不烂。平山古月豆腐制作技艺更是入选石家庄市第7批市级非物质文化遗产名录。

第十、正定亨茂号。正定百年老号,亨茂号,有着“亨通事业,茂盛有余,号贯中西”的深意。他曾坐落于正定最繁华的府前街上,自民国6年开业期数十年间曾发展为镇正定城声誉鼎盛的大商号,以经营特色美食为主。它于2018年被河北省评为第2批河北老字号。

第十一、红星包子铺。红星包子铺位于中山路与西大街交口的博物院西侧,成立于1969年至今为止,已经有40年左右的历史了,是石家庄一家老店。2000年9月,被中国烹饪协会授予“中华名小吃”的称号。

第十二、正定回真楼。正定回真楼原名回真楼木火铁锅炖,位于正定县东门里村,旺泉南街17 、18号始创于1985年。

以上就是我给大家列举的石家庄的老字号,有兴趣的可以去尝一尝,看一看。


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