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中国各省市的名酒都有哪些?有什么酒文化?

时间:2021-05-04 19:20
本文关于中国各省市的名酒都有哪些?有什么酒文化?,据亚洲金融智库2021-05-04日讯:

天津的直沽高粱
河北的衡水老白干
山西杏花村汾酒
陕西的西凤酒
北京二锅头

中国酒文化??

中是四大文明古之一,中的酒文化古代起就有的影子。相古代中,杜康,有一好像叫夷狄的在中最始酒。
也就是中的酒文化中的史一久.. 我们平时所指酒的起源,系指粮食酒的出现,也就是发酵酒 的出现。第二代人工饮料酒的出现,应在仰韶文化时期,距今约 7000 年。因为,这时人类社会已进入以农耕为主的原始社会,这 已从地下出土的大量饮酒、酿酒器皿中得到证实。

中国的酒文化

一般是指以酒为内容但却又超越了有关酒的具象描写而上升到文化层面和精神层面的一种特殊文化形态。概而言之,酒文化是指在酒的生产和消费过程中所产生的物质和精神文化成果的总称。随着我国人民物质文化生活水平的提高和可持续发展战略的施行,传统酒文化在消费上的不可持续性表现得愈加突出。

酒是一种文化的载体,酒文化其实主要是两方面的东西:一是酒体本身的独特风格和意境,充满了一种独特事物的美感文化承载和流传,这是酒水本身的本体文化;二是由于美酒的美妙口感和享受,会逐渐有一些专业的评价和行业颂歌,渐渐传播开去,逐渐在历史上留下一些具有“天时、地利、人和”的、地域性很强的美名和传说,这就是衍生文化。
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